@темы: Премьер-лига, футбол, таблица

@темы: статистика, футбол, Premier League

02.03.2012 в 13:32

Пишет  хочу на радугу;:

Картошка с говядиной в горшочках.

Состав2 кг мякоти говядины,
1/2 стакана мука
2 ст.л. растительного масла
1 лавровый лист
2 ст.л. кетчупа
1 луковица
1/2 ч.л. перца
2 ч.л. соли
2 ч.л. сахара
6 шт моркови
1 чашка нарезанного сельдерея
4 больших картофелины
4 стакана воды

ПриготовлениеЛуковицу мелко нарезать.
Морковь очистить и нарезать.
Картофель очистить и порезать кубиками.
Говядину нарезать кубиками и обвалять в муке.
На сковороде разогреть масло, обжарить мясо со всех сторон.
Все овощи залить водой, добавить мясо, лавровый лис; соль, перец.
Добавить кетчуп.
Разложить по горшочкам и выпекать в духовке при Т200гр. около 40 мин.
Украсить зеленью.

URL записи

@темы: еда, @дневники

@темы: статистика, баскетбол, ЦСКА, еврокубки

28.02.2012 в 22:57

Пишет  Safran_Bonya:

А я знаю, вы смотрите туда же, куда и коварнэ хорват?!

URL записи

@темы: фото, Шенимал коннектинг пипл (с) Кенеус, утонула в его глазах, @дневники, 30stm

27.02.2012 в 10:28

Пишет  хочу на радугу;:

Постные голубцы.

Состав11-12 капустных листьев
350-400 гр картофеля
250-300 гр грибов
1 луковица
1 морковь
200 гр томатной пасты
1 лавровый лист
немного зелени укропа
соль по вкусу
растительное масло для обжаривания

ПриготовлениеКартофель отварить в подсоленой воде.
После готовности слить воду, разметь картошку в пюре.
Морковь натереть на терке, порезать лук и грибы.
Все выложить на сковороду, обжарить до золотистой корочки.
Грибную смесь добавить к картофельному пюре, тщательно перемешать.

Отделить капустные листья.
Снять грубые прожилки.
Отваривать в воде до мягкости.
Листья начинить картофельно-грибной смесью, сформировать голубцы.
На сковороде с растительным маслом обжарить голубцы с двух сторон.

Голубцы выложить в кастрюлю.
В воду от капустных листьев добавить томатной пасты, чуть соли.
Залить голубцы, чтобы жидкость немного прикрывала голубцы.
Посыпать зеленью.
Тушить на маленьком огне в течении 20-25 мин.

URL записи

@темы: еда, @дневники

@темы: статистика, футбол, еврокубки

20.02.2012 в 17:12

Пишет  хочу на радугу;:

Хрустящая курочка.

Состав8 куриных ножек
1 чашка сметаны
2 ст л горчицы
4 чашки несладких кукурузных хлопьев
1/2 чашки муки
красная паприка
куркума
сушеный базилик
соль, перец

ПриготовлениеСмешать сметану, горчицу, специи в глубокой таре.
Помыть куриные ножки, дать им подсохнуть.
Обвалять в муке.
Положить кукурузные хлопья в толстый полиэтиленовый пакет, выпустить воздух из пакета.
Взять скалку и покатать по пакету.
Получится крошка для панировки.
Окунуть ножки в сметанно-горчичную смесь.
Стряхнуть избыток.
Сразу же зарыть их в кукурузной панировке.
Положить на противень.
Все это поставить в горячую духовку.
Запекать 20 мин.
Потом убавить огонь до средней температуры и еще 30 мин в духовке.

URL записи

@темы: еда, @дневники

@темы: статистика, футбол, еврокубки

14.02.2012 в 16:37

Пишет  хочу на радугу;:

Тюльпаны.

Составсыр «моцарелла» (можно любой мягкий сыр)
помидоры
яйца (вареные)
зеленый лук
листья салата
креветки
майонез
чеснок
очищенный от кожуры свежий огурец
соль, перец

ПриготовлениеНадрезать крестообразно помидоры, вынуть чайной ложкой сердцевину и ошпарить кипятком.
Вареные яйца, сыр, огурец нарезать на мелкие кубики.
Креветки разрезать на 2 части.
Дважды пропустить чеснок через чеснокодавку, смешать с майонезом и соединить с подготовленными ингредиентами салата.
Получившейся смесью заполнить помидоры-тюльпаны.
Украсить салат из тюльпанов по желанию: салатными листьями, перьями лука, укропом, щавелем.

URL записи

@темы: еда, @дневники