[MyHole]

25.07.2012 в 13:44

Пишет  хочу на радугу;:

Панкейки на кефире.

Состав

1 стакан муки
0,5 ч.л.соды
1 яйцо
щепотка соли
40 гр растопленного сливочного масла
200 мл кефира
3 столовые ложки сахара

Приготовление

Яйцо смешать с кефиром и маслом.
Просеять в миску муку, добавить соду, соль и сахар.
Все размешать до однородности.
Дать тесту постоять 10 мин.
Выпекать на сухой сковороде с двух сторон.
Подавать с медом и сливочным маслом.